“民以食为天,食以安为先”,一直以来食品安全问题都是各高校的热门话题,为了保障广大学生的饮食安全,李明明老师于3月25日组织同学们在远景105教室开展了食品安全教育主题班会。
会议伊始,李老师向同学们播放了高校中真实发生的食品安全问题影像资料,以及简单识别食品安全的方法。同学们通过自己收集近年来报道的食品安全问题,来阐述自己对于食品安全问题的看法。1804班的韩春蕾同学发言说:“多年以来,食品安全一直是媒体报道的、民众所关心的热点问题,我校曾经也对校外食品店铺进行卫生安全的排查,食品安全需要同学们和校方共同的努力和重视。”
随后,李老师让同学们以小组讨论的形式,对校外食品安全问题与同学们进行探讨,在会议上他为大家介绍了自己大学时期校外用餐的经历,告诫同学们着重关注饭店的用餐环境和厨房所在,各班同学代表也依次发言,与大家分享分辨食品健康的小技巧。
会议在同学们与导员的探讨中结束了,但是食品安全的意识已经传递到每一位同学们的心中。也通过本次的主题班会,同学们的食品安全意识得到增强,提高了同学们对于食品安全问题的重视程度,确保同学们在日后生活中自身食品安全得到保障,共创绿色健康的校园美食文化。
(远景学院供稿)